Nous sommes d'abord allés à la chapelle de l'université chinoise de Hong Kong à Sha Tin pour assister à la cérémonie.



Bien que ne comprenant pas les psaumes récités en cantonais, nous avons tout de même réussi à comprendre ce qu'il se passait. :-/Chants, prières, discours... la cérémonie fut relativement longue, et pour cause. Une chose importante à savoir est que Eric est de confession baptiste et est très pratiquant. Comme beaucoup de Hong Kongais qui passent une majeure partie de leur jeunesse aux Etats-Unis ou au Canada, il n'est par rare qu'il aille deux fois par semaine à la messe et est très impliqué dans la vie de sa paroisse.

Après la cérémonie, nous nous rendons dans un gigantesque centre commercial, le festival walk où se déroule le repas.



Pour que vous puissiez vraiment imaginer le gigantisme des lieux, Maud a même réussi à trouver une patinoire au détour d'un couloir!!!



Arrivés à 17h au retaurant, nous sommes accueillis par un buffet de nouilles sautés, riz cantonais, dim sum et patisseries à la crème(!)



Le repas, qui dure de 20h à 23h est une véritable épreuve pour les jeunes mariés qui doivent endurer d'interminables séances photos avec les innombrables invités(plus de 400),



et plus encore pour la mariée qui doit changer de robe au moins 3 fois dans la soirée! Et dès 23h, tout le monde dehors pas de soirée après le repas!

Pas de liste de mariage à Hong Kong non plus, tout le monde vient avec une petite enveloppe avec en moyenne 500HKD par personne qui serviront à payer une partie des frais. En particulier le Gargantuesque repas.



Et puisque que nous parlons du repas, développons un peu... Dans l'ordre, nous avons entre autres eu droit à:
Porcelet grillé



brocolis et saint jacques vapeur



courgettes fourrées aux saint jacques



beignets de crabe



abalone



Shark Fin



Poisson vapeur(un délice!)



Riz sauté et wonton(wonton noodle)



petits sablés et soupe de Haricot rouge avec des boulettes de sésame noir accompagnés de mandarines



On a donc vraiment passé une très bonne soirée!